Eurogerm organisait la 4ème édition de ses trophées de l’innovation, Epix d’Or qui récompensent les meilleures initiatives de valorisation de la filière blé-farine-pain. Les étudiants d’écoles de commerce, d’agronomie et de boulangerie, ainsi que les professionnels du secteur, ont candidaté seul ou en équipe. Ils ont développé un produit, un service ou une méthode en lien avec la filière.

L’équipe formée par Elisabeth et Florent faisait partie des 12 sélectionnées par le jury cet été et s’est vue remettre le Trophée de Bronze ainsi que la somme de 2000 €/ lors du SIAL à Paris le 23 octobre 2018.

Les personnels et étudiants de l’Enilia-Ensmic leur disent un grand BRAVO !